Finca (36) Fabricacion (22) Procesos (20) Equipos (12) Tipos Quesos (12) Insumos (6) Recetas (4) Software (1)

martes, 28 de septiembre de 2010

Materiales que traslado a la finca para producción de quesos artesanales 28 Sep. 2010

Materiales que traslado a la finca para producción de quesos artesanales 28 Sep. 2010

1. 18 Bolsas pasticas blanca

2. 19 bolsas de orear cuajada grande con cuerda

3. 1 Termómetro de inmersión

4. 22 bolsas para orear cuajada pequeña

5. 1 Cuchillo doblado pequeño

6. 1 colador fino grande

7. 1 colador grueso grande

8. 2 paletas de madera

9. 2 guantes verdes

10. 1 cuchara pequeña

11. 1 cepillo naranja para limpieza

12. 1 juego de embase para medidas blanco

13. 1 salero vidrio tapa roja

14. 1 paleta cuchara de acero

15. 1 colador grueso pequeño

16. 3 rollos de guaya

17. 4 manubrios de guaya plásticos

18. 2 guantes amarillo

19. 1 trapo de paño naranja

20. 1 trapo de paño verde

21. 12 trapos de orear cuadrados

22. 1 tela anti moscas verde

23. 2 trapos de orear para queso de año

24. 28 trapos de orear para molde corte especial

25. 30 bolsas plásticas pequeñas de diferentes tipos y tamaños

26. 68 tubos 3 pulgadas y 4 cm.

27. 9 tubos 4 pulgadas y 30 cm.

28. 1 tubo 4 pulgadas y 26 cm.

29. 1 sistema de prensa manual para 5 tubos de 30 cm.

30. 1 peso electrónico

31. 2 cajas de 2 rollos plástico al vacio FoodSaver

32. 1 caja guantes desechables

33. 46 cortes de bambú seco a 4 cm.

34. 1 bolsa con ramplús de diferentes colores

35. 1 maquina Oster para empacado al vacio

36. 1 caballete de corte queso duro

37. 1 bolsa con ganchos para anclaje de rejillas internas de nevera

38. 7 rejillas de separación interna neveras color blanco

39. 1 bolsita de paprika molida

40. 2 potecitos de paprika molida

41. 1 pode de pimienta negra en granos

42. 1 pote de pimienta roja en grano

43. 1 pote de onoto

44. 1 pote de sal marina

45. 1 bolsa con tela de orear

46. 60 tapas de madera para moldes de 4 pulgadas

47. 57 moldes de plástico 4 pulgadas de 10 cm

48. 4 molde de acero galvanizado 5 pulgadas

49. 1 olla 20 litros

50. 1 olla 40 litros

51. 1 recipiente para mesclar cuajada acero

52. Taladro

53. Nivelador de superficie

54. Serrucho

55. Escuadras metálicas grandes

56. Segueta metálica

57. Prensa para atajar madera al cortar

58. Juego de sacabocados que no sirvió

59. Llave de tubo flexible

60. Alambre

61. Tijera

62. Segueta caladora madera

63. 2 mechas de 2,4 mm.

64. 1 exacto de acero

65. 1 molde agujereado

66. 1 tarro pega dura korés

67. 1 torro papel

68. 1 celotype morropac

69. 1 sacabocado Stanley de 1 cm.

70. 1 tabla formica blanca de 60 x 169 cm.

71. 1 tabla formica blanca de 42 x 153 cm. Picada en varias partes

72. Varios retazos de madera con formica blanca

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Related Posts with Thumbnails